Vitamín C

Vitamín C alebo céčko je dôležitý antioxidant

Vitamín C, céčko alebo kyselina askorbová je vo vode rozpustný vitamín, ktorý si telo nedokáže samo vytvoriť a neukladá ho. Preto je nevyhnutný jeho každodenný príjem v strave, prípadne v doplnkoch stravy. Céčko patrí medzi antioxidanty a prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému, zníženiu únavy a vyčerpania, normálnej tvorbe kolagénu (pre normálnu funkciu krvných ciev, kostí, chrupaviek, kože a ďasien) a k mnohým ďalším procesom v tele.

Vitamín C podporuje vstrebávanie železa a prispieva k ochrane buniek pred antioxidačným stresom.

Aké má teda vitamín C účinky?

Pokiaľ vás zaujíma vitamín C, účinky na rôzne funkcie v tele vás určite potešia.

Čo obsahuje kyselina askorbová? Zdrojom je ovocie aj zelenina

Medzi hlavné zdroje, kde sa kyselina askorbová nachádza, patrí čerstvé ovocie a zelenina. Céčko je vysoko citlivé na teplo a oxidáciu, preto je kľúčovým aspektom práve čerstvosť bez tepelnej úpravy. Medzi ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú vitamín C v najväčšom množstve, sa radí acerola (tropická čerešňa), šípky, ríbezle, ružičkový kel, červená paprika, brokolica a citrusy.

Vitamín C a jeho užívanie

Odporúčaná denná dávka C vitamínu sa u dospelej osoby pohybuje medzi 80 – 100 mg, pre deti je nižšia. Jeho spotreba v tele stúpa pri fajčení, vyššej fyzickej námahe, strese, infekciách, prechladnutí a počas tehotenstva a dojčenia. V týchto prípadoch je žiaduci dostatočný prísun C vitamínu alebo jeho krátkodobé zvýšenie. Pestrý a vyvážený jedálniček, ale aj miestne podmienky však zaisťujú, že veľký nedostatok vitamínu C v tele je skôr zriedkavý.

Je možné predávkovanie? Vitamín C sa z tela vylučuje močom

Pri bežnom užívaní vitamínu C v potravinách je nadbytočné céčko vylúčené z tela v podobe moču, nemusíte sa tak obávať jeho predávkovania. Rovnako ako pri ďalších doplnkoch stravy však buďte obozretní a neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Vyššia dávka vitamínu C môže vyvolať alergické reakcie, bolesti hlavy či zažívacie problémy. Poradiť sa s lekárom by sa potom okrem iného mali osoby s močovými alebo obličkovými problémami.

Doplnky stravy, ktoré obsahujú vitamín C, nenahradzujú pestrú a vyváženú stravu. Starostlivo čítajte príbalový leták, neprekračujte odporúčané denné dávkovanie a prípadne sa poraďte so svojím lekárom alebo lekárnikom.

Viete, ako sa prejavuje, keď je kyselina askorbová v tele zastúpená nedostatočne?

Ako môžete poznať, že je kyselina askorbová vo vašom tele zastúpená málo? Môže vás postihnúť únava, bolesť kĺbov, krvácanie ďasien či poruchy hojenia rán, prípadne môžete mať oslabenú imunitu. Tieto príznaky však môžu súvisieť s ďalšími zdravotnými problémami, a tak najskôr váš zdravotný stav konzultujte s lekárom.

Lipozomálny vitamín C sa efektívne vstrebáva do organizmu

Lipozomálny vitamín C predstavuje špeciálnu formu, kedy je vitamín C obalený do malých lipozómov (vačkov z tukov). Vďaka tomuto obalu sa môže ľahko vstrebávať do organizmu, pretože dokáže lepšie odolávať kyslému prostrediu žalúdka. Ide o vysoko vstrebateľnú formu, kedy sa vitamín C dostane do tela v oveľa väčšom množstve. Okrem toho má vitamín C lipozomálny menej nežiaducich účinkov, pretože je k žalúdku šetrnejší. Ďalej sa môžete stretnúť s doplnkami, kde je čistá kyselina askorbová (prírodná aj syntetická) alebo minerálnymi askorbátmi. Doplnky stravy na preventívne užívanie potom majú rôzne formy.

Vitamín C je dostupný v rôznych formách

Vitamín C je v ponuke hneď v niekoľkých formách, a tak si môžete vybrať práve tú, ktorá vám najviac vyhovuje.

• Vitamín C ako tablety/tobolky/kapsuly ponúka presné dávkovanie, ľahké skladovanie a širokú dostupnosť. Nehodí sa však pre tých, ktorí majú problém s prehĺtaním.
• Vitamín C ako šumivé tablety sa rýchlo vstrebáva, má príjemnú chuť a je skvelý, pokiaľ vám vadí prehĺtanie. Nehodí sa pre osoby s vysokým krvným tlakom.
• Vitamín C v tekutej forme predstavuje predovšetkým kvapky, spreje, sirupy, nápoje či roztoky. Rýchlo sa vstrebáva a umožňuje prispôsobenie dávky.
• Vitamín C ako sypký prášok si ľahko pridáte do jedla alebo nápojov. Môžete si prispôsobiť dávku, avšak vyžaduje presné odmeriavanie.
• Vitamín C vo forme želé/cukríkov/pastiliek má príjemnú chuť, a tak je vhodný predovšetkým pre deti. Myslite na to, aby boli najlepšie bez pridaného cukru.

Vitamín C pre deti má pozitívny vplyv v niekoľkých ohľadoch

Vitamín C pre deti je dôležitý hneď z viacerých dôvodov. Je dôležitý pre tvorbu kolagénu, ktorý podporuje rast kostí, zubov a chrupaviek. Okrem toho má tiež veľmi pozitívny vplyv na detský imunitný systém a ochranu tela pred infekciami. Kyselina askorbová napomáha aj lepšiemu vstrebávaniu železa.

Čo (ne)obsahuje najkvalitnejší vitamín C?

Medzi najkvalitnejšie doplnky, kde sa nachádza vitamín C, patria doplnky bez prídavných látok (éčka, palmový olej, konzervanty, arómy) vo vysoko vstrebateľnej forme, ktorú telo dokáže efektívne využiť. Pokiaľ máte intoleranciu alebo alergiu, môžete voliť C vitamín bez lepku alebo bez laktózy a v ponuke nájdete aj varianty pre vegánov.

C vitamín s extraktmi zo šípok sa používa na zvýšenie príjmu pri oslabení imunity.

Vitamín C – dodržujte denné dávkovanie

Ak užívate vitamín C bežne v potravinách, nadbytočné céčko je vylúčené z tela v podobe moču, takže sa nemusíte obávať predávkovania. Rovnako ako pri iných doplnkov stravy však buďte obozretní a neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Vyššia dávka C vitamínu môže vyvolať alergické reakcie, bolesti hlavy alebo tráviace problémy. Osoby, ktoré majú okrem iného problémy s močovými cestami alebo obličkami, by sa mali poradiť s lekárom.

Vitamín C – aké sú jeho účinky na pleť?

Vitamín C okrem iného podporuje tvorbu kolagénu a pôsobí ako jeden z antioxidantov, preto napomáha udržať svieži vzhľad a pružnosť pokožky, ktorú zároveň chráni pred voľnými radikálmi. V kombinácii s vnútorným užívaním C vitamínu je účinnejšie vonkajšie podávanie v podobe krémov, masiek a sér na tvár s C vitamínom.

Kde sa dá ešte využiť kyselina askorbová alebo vitamín C? Do bazéna! Má totiž silný antioxidačný účinok, takže mení vodu na priezračnú a čistú. Ide však o krátkodobý účinok. Vitamín C podporuje, ale nenahrádza to, čo dokáže bazénová chémia.