Kotvičník zemný (Tribulus Terrestris): čo to je, odkiaľ pochádza a aké má účinky?
Kotvičník zemný (Tribulus Terrestris) je rastlina, ktorá sa tradične využíva v ľudovej medicíne. Táto jednoročná bylina rastie predovšetkým v teplejších oblastiach Európy, Ázie, Afriky a Austrálie. Pre svoje účinky je obľúbená predovšetkým v tradičnej čínskej a ajurvédskej medicíne, kde sa používa už dlhé stáročia. Prečítajte si o tejto zaujímavej byline viac. Prečítať viac »
Cholín: čo to je a aký má význam v tele?
Cholín je bioaktívna látka, ktorá bola pôvodne zaraďovaná medzi vitamíny skupiny B. Keďže si ho ľudský organizmus čiastočne vytvára sám, radí sa medzi vitagény. Cholín má dôležitý význam aj ako stavebný a energetický zdroj. Čiastočne je cholín prijímaný stravou, čiastočne je vytváraný v pečeni a v iných tkanivách. Prečítajte si o cholíne viac. Prečítať viac »
Čo je detoxikácia pečene a aké má prínosy pre naše zdravie?
Detoxikácia pečene je spôsob, ako podporiť normálnu činnosť tohto dôležitého orgánu. Prečítajte si, na aké potraviny by ste sa mali v rámci očisty pečene zamerať a čomu sa naopak vyhnúť. Prečítať viac »
Hliva ustricová: ľahko dostupná huba s unikátnym zložením
Hliva ustricová je huba, ktorá si získala pozornosť nielen medzi milovníkmi hubárčenia, ale aj medzi širokou verejnosťou. Táto neobyčajná huba, pôvodom z Ázie, sa dnes bežne vyskytuje aj v našich lesoch a stáva sa stále populárnejšou zložkou výživy. Pozrite sa s nami na to, čo je hliva ustricová, čo obsahuje a aké má prínosy. Prečítať viac »
Keto diéta: chudnite efektívne a s udržateľnými výsledkami
Keto diéta je populárny spôsob, ako dosiahnuť optimálnu telesnú hmotnosť. Tento stravovací režim, založený na nízkom príjme sacharidov a vysokom príjme tukov a bielkovín, má svoje špecifické výhody a nevýhody, na ktoré sa zameriame v článku. Prečítať viac »
Čo je kurkumín
Kurkumín je hlavná bioaktívna zložka kurkumy známa svojimi silnými protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami. Pomáha pri ochrane buniek, podporuje zdravie kĺbov a môže znižovať riziko chronických ochorení. Pre lepšie vstrebávanie je vhodné kombinovať kurkumín s čiernym korením a tukmi. Prečítať viac »
Čo je vitamín B-komplex a ako sa prejavuje jeho nedostatok?
B-komplex je označenie pre skupinu vitamínov B, ktoré zohrávajú veľmi dôležitú úlohu v celom rade vnútorných procesov. Prečítajte si, aké sú hlavné zdravotné prínosy týchto vitamínov. Prečítať viac »
Betaglukány a ich účinky na naše zdravie
Betaglukány sú prírodné polysacharidy, ktoré majú celý rad potenciálnych priaznivých účinkov na ľudské zdravie. Prečítajte si, aké sú ich zdravotné benefity a v čom sú obsiahnuté. Prečítať viac »
Cordyceps: úžasná himalájska huba
Cordyceps je pozoruhodná huba, ktorá rastie v Číne a je obľúbená predovšetkým v tradičnej čínskej medicíne. Prečítajte si, aké má vlastnosti, čo obsahuje a aké sú jej potencionálne zdravotné benefity. Prečítať viac »
Maca peruánska: spoznajte zázračný koreň z Ánd
Maca peruánska, známa aj ako „peruánsky ženšen“, je rastlina, ktorá si v posledných rokoch získava stále väčšiu popularitu po celom svete. Jej koreň sa používa nielen ako potravina, ale aj ako tradičný prírodný prostriedok. Prečítajte si viac o tom, čo je maca a ako sa používa. Prečítať viac »
Kapucínka: bylina, ktorá poteší krásou aj účinkami
Kapucínka, známa tiež pod latinským názvom Tropaeolum majus, je rastlina s pestrými kvetmi, ktorá sa v posledných rokoch stala známou aj v našich končinách. Vďaka svojim vlastnostiam sa používa v tradičnej aj modernej medicíne a zároveň skrášľuje kvetinové záhony. V tomto článku sa pozrieme na to, čo je kapucínka väčšia, aké má účinky a ako sa užíva. Prečítať viac »
Matcha tea: na čo je tento čaj dobrý?
Matcha čaj je jemne mletý prášok z mladých lístkov zeleného čaju, ktorý je tradične vyrábaný v Japonsku. Po celom svete je obľúbený pre svoje povzbudzujúce účinky a výraznú chuť. Prečítať viac »
Ľanový olej a jeho účinky
Ľanový olej sa vyrába lisovaním z ľanových semienok, ktoré sú významným zdrojom omega mastných kyselín. Je veľmi citlivý na vysoké teploty, preto ho využijete predovšetkým pri príprave studených pokrmov, alebo ho môžete užívať úplne samostatne po lyžičkách. Prečítajte si, aké sú jeho hlavné benefity. Prečítať viac »
Prepustené maslo alebo Ghí: ako ho využiť nielen pri varení?
Ghí, známe aj ako prepustené maslo, je tradičný tuk, ktorý má svoje korene v indickej kuchyni a ajurvédskej medicíne. Prečítajte si, čo je ghí, aké výhody prináša jeho používanie a ako ho najlepšie využiť v kuchyni. Prečítať viac »
Zinok: Nenahraditeľný prvok pre naše zdravie
Zinok je minerál, ktorý je nenahraditeľný pre správne fungovanie nášho tela. V našom článku sa dozviete, kde nájdete zinok v potravinách, aké sú jeho prínosy aj pre koho je zinok vhodný a v akom množstve. Prečítať viac »
Mandľová múka: výhody a využitie v kuchyni
Mandľová múka je bezlepková, zdravá alternatíva pšeničnej múky s vysokým podielom bielkovín, vlákniny, minerálov, vitamínov a zdravých tukov. Prečítajte si, aké sú jej benefity a čo si z nej môžete pripraviť. Prečítať viac »
Bezlepková múka je skvelou alternatívou ku klasickej múke
Bezlepkové múky sú vyrobené z prírodných surovín, ktoré neobsahujú lepok (glutén). Sú optimálnou voľbou pre celiatikov, športovcov a zástancov zdravej stravy. Prečítajte si, aké majú zdravotné benefity a z akých druhov bezlepkových múk si môžete vyberať. Prečítať viac »
Aminokyseliny: prečo ich náš organizmus potrebuje?
Aminokyseliny predstavujú základné stavebné prvky bielkovín. Sú teda absolútne nenahraditeľné pre zdravé fungovanie ľudského tela. Naše telo si ich vyrába samo, alebo je potrebné ich doplniť prostredníctvom zdravej stravy, prípadne formou výživových doplnkov. Prečítajte si, prečo sú dôležité a ako zaistiť ich optimálny prísun. Prečítať viac »
Laktobacily: baktérie dôležité pre zdravie a imunitu
Laktobacily sú významní spojenci podporujúci trávenie a posilňujúci imunitu, preto je vhodné tieto prospešné baktérie zaradiť do každodennej stravy. V akých potravinách sa najviac vyskytujú a ako ich môžeme zaradiť do nášho jedálnička? Prečítať viac »
